Безудержным и не обусловленным никакими причинами ростом цен на «молочку» наконец озаботились в Госдуме. На полках торговых сетей цифры на ценниках бьют рекорды, при этом, судя по данным Нижегородстата, сельхозпредприятия Нижегородской области нарастили производство молока. Прирост к уровню прошлого года составил 5,9%. По законам рынка, молоко должно становиться дешевле, а не дорожать... И оно действительно дешевеет – для его производителей. В 2023 году отмечено резкое снижение закупочных цен на сырое молоко заводами-переработчиками, которое составляет 15 – 20% от ранее законтрактованных цен. Молоко стало стоить до 17 рублей за литр. При этом товаропроизводителям объясняют, что снижение закупочных цен вызвано уменьшением спроса. Однако стоимость литра в торговых сетях уже доходит до 80 рублей! Видя такие цены на «молочку», многие семьи отказываются от важного в питании продукта. Снижение потребления молочных продуктов и спроса на них во многом обусловлено агрессивной ценовой политикой торговых сетей, устанавливающих «входные пороги стоимости» для производителя при сохранении наценок по отдельным видам продукции до 100 – 150%. В результате цена на сырое молоко падает, а для потребителя только растет! То есть из-за неуемного стремления торговцев к наживе страдают и производители, и переработчики, и потребители «молочки»! Получается, уже не рыночные законы работают (больше на рынке продукта – дешевле цены), а «закон джунглей» – обери ближнего своего до последней нитки. Очевидно, что никакое «саморегулирование рынка» теперь не сработает. Время вмешаться власти и регуляторам. По этому поводу главе ФАС Максиму Шаскольскому было направлено обращение с просьбой проверить справедливость ценообразования в отношении молочной продукции в торговых сетях. Несложно догадаться, к каким выводам придут антимонопольщики. Но главное – какие действия за этим последуют.