Запрет на «девяток яиц» хотят вписать в ГОСТ Нижегородцы в социальных сетях активно обсуждают шринкфляцию. Слово образовано из двух английских слов: shrink («усыхать, сокращаться») и inflation («повышение цен»). На практике это является скрытым повышением цен. Допустим, производитель продает литр молока за 100 рублей, при этом считает, что его издержки выросли. Чтобы не отпугнуть покупателя, он решает не повышать цену, а сократить упаковку. В итоге за 100 рублей начинает продавать 950 мл молока. То есть за ту же цену вы покупаете меньше товара. «Накрутка» составляет 5%, но вы этого практически не замечаете. Термин ввел в оборот в 2009 году бывший советник американского президента Джорджа Буша-младшего – Филипп Мальмгрен. Выясняется, что это явление «накрывает» и РФ. Депутаты Госдумы провели анонимную проверку 122 торговых точек самых популярных сетей: «Пятерочка», «Перекресток», «Магнит». И оказалось, что 87% молочных продуктов продается в упаковках объемом 925 – 950 мл вместо «честного» литра молока или кефира. Еще хуже ситуация с крупами. Около 97% гречки, риса, пшена и овсяных хлопьев расфасованы в пачки по 450 и 900 граммов, вместо привычных килограмма и полкило. Однако нижегородцы в своих комментариях удивились скорее не этому, а тому, как поздно наши парламентарии обратили внимание на данную проблему. «Вспомнилась фраза из фильма «Кин-дза-дза!»: «Правительство на другой планете живет, родной», – пошутил один из комментаторов. Еще в марте нижегородцы начали замечать, что крынка сметаны с 350 и 250 граммов измельчала до 330 и 200. Усох батон хлеба – с привычных 350 граммов до 300 и даже 270. Майонез скукожился до 400, а то и 380 миллилитров. Не найти теперь пол-литра пивка для рывка: есть только 0,43 – 0,45 литра, а вместо полторашки предлагают 1,2 – 1,3. Даже водка вместо 100 миллилитровых стаканчиков стала продаваться по 85 мл – на «святое» уже покусились! Вообще, согласно данным Института развития предпринимательства и экономики (ИРПЭ), производители начали активно сокращать объем упаковки, на 7 – 20%, еще после кризиса 2008 – 2009 годов. И только сейчас ситуацией озаботились на высшем уровне: в стране предложено скорректировать ГОСТы на пищевые продукты, чтобы исключить сокращение объема товара в упаковке без изменения его цены. Для производителей могут установить единые требования к таре (упаковке). Генпрокуратура уже взяла ситуацию на контроль. Понятно, что сами торговцы категорически против нововведений. Они считают, что не нарушают законы, а небольшое сокращение веса и размера упаковки со стороны производителей – дополнительная мера компенсации растущих издержек, удержания доступной цены и поддержки спроса. Чья в итоге возьмет, еще непонятно. Пока же, прежде чем покупать товар, стоит внимательно смотреть на то, что указано на упаковке самым мелким шрифтом.