Производство рыбы в Нижегородский области к 2025 году обещают увеличить на 20% Уже более 5 лет в Нижегородской области реализуется программа по развитию товарного рыбоводства. Судя по отчетам, у нас все хорошо, однако, на прилавках нижегородских магазинов за последнее время свежей рыбки местного производства как-то не сильно прибавилось. Да и сухие цифры статистики подтверждают, что нижегородцы в основном кушают привезенную рыбу. Норма Минздрава России по потреблению рыбопродуктов установлена на уровне 24 килограммов на человека в год – или 1-2 порции за семь дней. Но только 36% нижегородцев покупают рыбу несколько раз в неделю. Поэтому уровень потребления рыбы у нас примерно 20 кило на человека в год. Хотя вышеназванная программа развитие товарного рыбоводства, в первую очередь индустриального, была нацелена на то, чтобы достичь в Нижегородской области норм потребления рыбы в 23,7 кг/чел/год. Впрочем, никакого дефицита рыбы в магазинах нет. Нижегородцы не особо часто покупают ее из-за дороговизны. А цены высокие потому, что рыба у нас продается в основном завозная. Вот цифры по итогам прошлого года: пресноводной рыбы из других регионов в магазины поступило 800 тонн, зарубежного производства — порядка 400 тонн. При этом нижегородские компании произвели 628 тонн рыбы. То есть, производим мы пока почти вдвое меньше рыбы, чем импортируем. И это при том, что Нижний Новгород стоит на слиянии двух великих русских рек! На днях представители нижегородского Минлесхоза заявили, что производство карповых и осетровых пород к 2025 году в регионе может вырасти почти в 1,2 раза по сравнению с 2022 годом. Этому поможет реализация нового закона областного закона «Об аквакультуре». Он отрегулирует процесс по формированию рыбоводных участков и использование территорий для разведения аквакультуры. Будет определен уполномоченный орган, который будет вести учет рыбохозяйств и собирать сведения об объемах производства рыбы. Таким образом, к 2025 году Нижегородская область может достигнуть объема собственного производства рыбы до 727 тонн. Конечно, это намного больше чем 5 лет назад. Но до полного самообеспечения пресноводной рыбой Нижегородской области по прежнему будет еще очень далеко.