Нижегородская область оскандалилась на всю страну – на сей раз из-за кустарной сыроварни в одном из населенных пунктов Воротынского района Все началось с того, что один из местных жителей пожаловался в нижегородскую телекомпанию, что в пруд возле села Разнежье (левый берег Волги) сливают отходы молочного производства и моющие средства, из-за чего вода приобрела ядовито-желтый оттенок и источает запахи, словно химический полигон. Журналисты тайно проникли на предприятие, загрязняющее окружающую среду, сумели заснять процесс производства сыра в одном из цехов. Все, что они увидели и засняли там, было тихим ужасом. На кадрах полуголые гастарбайтеры (в смысле, в одних трусах) варят сыр и плетут из него косички. Перемешивают продукт голыми руками и складывают готовые изделия в пакеты, разбросанные на грязном полу. Вскоре сюжет растиражировали федеральные каналы, оттуда он ушел в соцсети. Миллионы россиян оценили секреты мастерства воротынских сыроваров. Увиденное вызвало у них одновременно смех, возмущение и отвращение. «Сырная косичка со вкусом потного узбека», — прокомментировал сюжет один из телезрителей. Занятное видео с интересом посмотрели также в Следственном комитете и в Роспотребнадзоре, после чего последовала незамедлительная реакция: СУ СК по Нижегородской области начало доследственную проверку, а Роспотребнадзор приостановил производство молочной продукции ИП Савельева, наложив арест на полтонны готового сырного продукта. Теперь предстоит самое интригующее – установить, в каких торговых точках продается произведенный в разнежьенской сыродельне сыр... Ефим БРИККЕНГОЛЬЦ