С пустыми руками и корзинами с поля точно не уйти Уже несколько лет житель Арзамаса Михаил Полёткин занимается выращиванием клубники. Подготовка и уход за «капризной» ягодой на поле площадью в два гектара — задача не из легких. Радует, что тяжелый труд дает свои плоды — яркие и вкусные. NN.RU пообщался с предпринимателем и узнал, с какими сложностями пришлось столкнуться при открытии бизнеса, а также — в чем секрет хорошего урожая. Подробности мы расскажем в интервью, которое выйдет на сайте 7 июля. А пока покажем картину, радующую глаз — поле спелых и сочных ягод. Ягоды требуют большого внимания и ухода Клубничная плантация находится в нескольких километрах от поселка Шатки. Идеей выращивать ягоды Михаил загорелся после поездки в Краснодар. Сперва думал остаться на юге и развивать бизнес там в более подходящих по климату условиях. Но, поднабравшись знаний, вернулся в родной Арзамас и начал подготовку: купил участок, рассаду и в 2022 году высадил саженцы. Первый опыт, как вспоминает Михаил, был не самым удачным. Однако в 2024 году процесс удалось выстроить. Нижегородец выращивает два сорта: итальянскую клубнику «Азия» и немецкую «Мальвина». Ягоды в обоих случаях крупные по размеру и хорошо растут в условиях средней полосы. На вкус сладкие и сочные. Одной из фишек своего бизнеса Михаил сделал самосбор ягод — приходишь на поле и выбираешь понравившуюся. Для предпринимателя это возможность не искать дополнительных работников, а для покупателей — настоящее приключение. Несмотря на тщательную подготовку и уход количество клубники из года в год разное. Многое зависит от погоды и банальной удачи. К слову, в начале лета стоимость на клубнику на рынках и в магазинах доходила до 800 рублей за килограм. Откуда привозят ягоды на местные прилавки, мы рассказывали в этом материале.