Гастроэнтеролог Сергей Вялов заявил, что употребление цельного молока не вредит сердечно-сосудистой системе. Этот популярный миф он опроверг в своем Telegram-канале. По словам Вялова, согласно исследованиям ученых, цельное молоко, напротив, снижает риск возникновения гипертонии. Также напиток защищает от сахарного диабета, поскольку биоактивные пептиды в его составе улучшают чувствительность к инсулину, написал доктор. При этом обезжиренное молоко негативно влияет на здоровье, подчеркнул врач. В частности, оно повышает риск возникновения ишемической болезни сердца. «Норма — две-три порции молочных или кисломолочных продуктов в день», — добавил Вялов. Ранее кардиолог Дэвид Мин рассказал, какие фрукты необходимо употреблять при высоком артериальном давлении. Людям с этой проблемой он посоветовал включить в рацион яблоки.