Президент Национальной ассоциации экспертов по деловой этике Альбина Холгова назвала россиянам самые частые ошибки за шведским столом. Советами она поделилась в беседе с «360.ru». В частности, собеседница издания порекомендовала соотечественникам не возвращать уже взятую еду из личной тарелки в общее блюдо. По ее словам, это правило касается и гигиены, и этикета. «Например, мы подумали: "Ой, нет, что-то там я маленькую взяла котлетку, там же есть побольше, я возьму лучше ту". Нет, нет, взяли маленькую — все, остаемся с этой маленькой котлеткой», — подчеркнула Холгова. Кроме того, эксперт по этикету отметила, что гостям отелей не стоит приходить в ресторан в купальнике. Его лучше заменить на шорты, рубашку или платье. Это место общественного питания, и там существует дресс-код, добавила она. Холгова также призвала россиян не трогать продукты на шведском столе руками, а использовать специальные приборы, и не задерживаться у линии раздачи, создавая помехи другим гостям. Ранее турэксперт Наталия Ансталь посоветовала россиянам избегать нескольких блюд на шведском столе. По ее словам, главную опасность представляют скоропортящиеся продукты, особенно салаты с соусами и йогурты.